Mi boda es mi anhelo, es mi boda mi banquete.

Servicio formal

Un menú en tres tiempos siempre es la mejor alternativa para agasajar a tus invitados, nuestros paquetes formales incluyen un montaje con sillas acojinadas con funda francesa y banda.

Menú 3 tiempos con montaje tradicional

Menú 3 tiempos: $220.00 por persona

Entradas (una a elegir):

· Aguacate relleno de atún

· Empanadas de carne

· Ensalada Capresse

· Ensalada de jícama y espinacas con aderezo de fresa

· Góndolas de melón al oporto

· Jitomate relleno de surimi con salsa mil islas

· Volován relleno  champiñones al ajillo

 

Cremas y Pastas (una a elegir):

· Crema Cardenal (morrón y elote)

· Crema de cilantro con crotones o nuéz

· Crema primavera (zanahoria y cilantro)

· Crema sonorense (chilacas y queso)

· Spaguetti o fusili a los tres quesos

· Spaguetti o fusili al burro

· Spaguetti o fusili bolognesa

· Tallarines verdes con hongos

 

Plato fuerte (uno a elegir):

· Pollo al curry con ejotes y arroz blanco

· Pollo a la naranja con puré de papa

· Pollo encacahuatado con papa cambray

· Lomo de cerdo adobado con papa leonesa

· Lomo de cerdo  en salsa de ciruela con zanahorias a la mantequilla

· Lomo de cerdo almendrado con papa cambray

· Rollo de ternera al vino con verduras a la mantequilla

· Rollo de ternera al vino blanco con champiñones y legumbres a la mantequilla

· Cuete mechado con verduras

· Medallones de res al chipotle con arroz blanco

Menú 3 tiempos           $220.00 por persona

CONTACTO:

2587-0378 / 5212-6946

informes@mibodamibanquete.com.mx

· Mesa media luna con mantel base y cubre mantel 

· Mesas redondas para 10 personas con mantel y cubre mantel (colores a elegir)

· Sillas acojinadas con funda blanca y banda de color

· Servilletas de tela

· Loza a elegir blanca ó barro

· Juegos de cristalería libbey o vidrio soplado

· Plaqué santa fe (cubiertos)

· 1 Perchero por mesa

· Antorchas

· Descorche libre

· Capitán de meseros

· Meseros (1 por 20 invitados)

· Personal de cocina

· Cocina para la preparación de alimentos

· Coordinador de evento

· Reservados de mesa

· Croquis de mesas

· Mapa de ubicación

· Atención personalizada

· Seguimiento del programa

· Recepción de proveedores

· Optimización del presupuesto

El servicio formal incluye:

Bebida:

· Refresco (coca regular, coca de dieta, toronja y agua mineral) continuo por cinco horas

· Hielo y agua natural continuos por cinco horas

· Recepción con aguas frescas de horchata y jamaica

· Café americano

Estos precios son a domicilio y no incluyen locación,  I.V.A. ni propinas.